Ученые выделяют две группы методов лечения анорексии. Обычно считается, что психотерапевтические интервенции вряд ли полезны, пока человек истощен. Следовательно, первая группа методов лечения направлена на стимулирование быстрого увеличения веса у людей с недостаточным весом, который опасен для жизни, иногда без их согласия. Сюда относится принудительное кормление, лекарственная терапия и поведенческая терапия.

Например, поведенческая терапия обычно включает стимулирование выполнения ценных действий, которое зависит от питания или увеличения веса. Это обычно требует стационарного лечения в больнице в течение 6-12 недель. Лекарственное лечение играет ограниченную роль на этом этапе. Для избавления от анорексии можно пройти специальное лечение в Турции,  где вам подберут грамотное соответствующее лечение.

Вторая группа методов лечения направлена на поддержание или продолжение увеличения веса в течение большего периода времени, и обычно такое лечение происходит в амбулаторных условиях. К сожалению, оказывается, что восстановить вес легче, чем его сохранить, т.к. 30-50% людей, страдающих анорексией, нуждаются в повторной госпитализации по причине последующей потери веса. Методы, используемые на этом этапе, включают индивидуальную, групповую и семейную терапию и группы взаимопомощи. Например, при когнитивно-поведенческой терапии используются принципы, выведенные из теории обучения, чтобы изменять мысли и чувства пациента относительно питания.

Семейная терапия, при которой семья является объектом психотерапии, эффективнее, чем индивидуальная терапия для людей на ранней стадии заболевания. Это говорит о важной роли дисфункциональных отношений в семье, по крайней мере, на ранней стадии анорексии. Несмотря на эти обнадеживающие данные, на текущий момент не хватает хорошо разработанных контролируемых исследований долгосрочной эффективности методов лечения анорексии.

Восстановление после анорексии — долгосрочный процесс. Мало людей, страдающих анорексией, выздоравливают меньше, чем за 2 года, а около одной трети людей выздоравливают в течение 3 лет. По прошествии более 4 лет степень выздоровления уменьшается. Общие показатели полного выздоровления составляют около 50%; у 30% людей возникают затяжные осложнения. 10% людей испытывают хронические, постоянные проблемы, а оставшимся 10% в конечном итоге грозит смерть от анорексии.
Более тяжелые последствия прогнозируются для людей, у которых анорексия возникла в более старшем возрасте, а, также, для людей с большей продолжительностью заболевания и меньшим весом тела при госпитализации.