Для того чтобы изрядно похудеть, не обязательно изнурять себя голодными диетами. Выбирайте простые и полезные способы, например, овощные супы. Они помогают не только скинуть лишние килограммы, но и питают организм недостающими витаминами.
Рецепт овощного супа для похудения: ингредиенты:
— 1л воды (на 4 порции) или готового куриного бульона (можно изначально сварить грудку или использовать 1 куриный кубик);
-свежие овощи, здесь дайте волю фантазии, добавьте все, чего душа и желудок пожелает: лук, морковь, сельдерей, капуста, баклажаны, кабачки (желательно не использовать картофель);
-бурый рис;
— сухие приправы, укроп, петрушка и чеснок.
Способ приготовления:
Главное правило — никакой соли в супе! Предлагаемый рецепт овощного супа для похудения содержит достаточное количество овощей. Сам процесс приготовления предлагает массу вариантов. Выбирайте то, что вам по душе. Морковь, лук и сельдерей отлично сочетаются с фасолью, а капуста приобретает необычайный вкус в курином бульоне.
1. Если вы решили варить на бульоне, помните, ваша главная цель похудеть, поэтому используйте куриные грудки или телятину. Из вареного мяса потом можно сделать салат или употребить его с овощами, приготовленными в пароварке. Если под рукой не оказалось масса, возьмите бульонные кубики (1:1), но лучше отдайте предпочтение натуральному продукту.
2. Если пожелаете добавить в суп фасоль, тогда заранее замочите ее в холодной воде на 2 часа. Сырую фасоль вы можете заменить на консервированную, но она должна быть без соли и в собственном соку.
3. Далее опустите фасоль в готовый бульон и сварите ее до полуготовности.
4. После этого добавьте в овощной суп нарезанные кубиками овощи и бурый рис, который необходимо варить до готовности фасоли.
5. В самом конце варки добавьте в блюдо мелко рубленый чеснок, зелень, а также любую душистую приправу. Проварите суп на медленном огне около 5 минут.
Данный рецепт овощного супа для похудения можно отнести к категории минестроне, это известный итальянский густой суп. Вы получите все необходимые организму вещества, поэтому спокойно можно употреблять это блюдо 3-5 дней.
Если в течение этого времени вы не будете есть ничего, кроме супа, то весь лишний вес уйдет очень быстро. Как вы видите, рецепт овощного супа для похудения очень прост и не отнимет у вас много времени. Питайтесь правильно и полезно!
