Солянка в мультиварке Редмонд

Солянка в мультиварке Редмонд

В зависимости от того, какие составляющие рецепта, солянка бывает разной: рыбной, мясной, грибной или сборной. Исходя из этого, можно сделать вывод, что основой блюда являются: кисло-солено-острые ингредиенты, лимон, квас, маслины, каперсы, соленые огурчики, соленные или маринованные грибочки. Довольно часто в солянку добавляют квашеную капусту, и добавляют сметану.

Не каждый сможет отказаться от вкуснейшей солянки, но не каждый способен ее приготовить, да и процесс довольно долгий и утомительный. Необходимо по очереди добавлять ингредиенты, постоянно помешивать. И, на первый взгляд, элементарное блюдо занимает много времени. Но, намного легче готовится солянка в мультиварке Редмонд. Давайте посмотрим на рецепт.

Ингредиенты

  • Говяжье мясо – 400 гр.;
  • Оливки по желанию;
  • морковка – 1 шт.;
  • колбаски охотничьи – 2-3 шт.;
  • огуречный рассол — 100 мл;
  • томатной пасты – 2 ст-х ложки;
  • 1/2 лимона;
  • соль и специи
  • картошка – 4 шт.;
  • вода — 2 л;
  • оливковое или растительное масло – 2 ст-х ложки;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • куриное копчёное мясо– 200 гр.;

Как готовится солянка в мультиварке Редмонд

1. Приступим. Первым делом пересмотрите мясо, на нем не должно быть ни прожилок жира, ни косточек, оно должно быть тщательно вымыто и высушено.

2. Необходимо нарезать соломкой или кубиками мясо.

3. Режем лук.

4. Картофель и морковь очищаете от кожуры, промываете и режете красивой ровненькой соломкой или кубиками.

5. Курицу и колбаски необходимо тоже умело и быстро превратить в кусочки определённой формы.

6. Все, приготовленные вами продукты, нужно переложить в емкость для готовки и добавить чистой воды.

7. Возьмите огуречный рассол томатную пасту, смешайте и так же добавьте в чашу мультиварки.

8. Пришло время добавлять разнообразные специи. Но не торопитесь, желательно использовать перец горошком или молотый, черный, а так, же по вкусу можете добавить паприку.

9. Солянка в мультиварке Редмонд обычно готовится при режиме «Суп». Время варки выставляете один час и тридцать минут, это исходя из количества ингредиентов и степени готовности продуктов.

10. За несколько минут до полной готовности можно добавить, по желанию, маслины, порезанные мелкими кусочками и лимонные дольки. Эту же процедуру можно провести непосредственно каждому в тарелку.

11. Ну, вот солянка в мультиварке Редмонд полностью готова, можно начинать кушать вкусное и питательное блюдо. Так же в тарелку уже можно добавить укропчик и сметану. Приятного аппетита!


Вы можете оставить комментарий

Оставить комментарий