Салат нежность с курицей является бюджетным вариантом салата, поскольку ингредиенты в нем достаточно простые и недорогие. Зато вкус салата порадует всех гостей, пришедших на праздник. А готовить его достаточно просто и быстро, поэтому его сможет сделать любая хозяйка.
В наше время рецептов приготовления данного салата огромное количество, но сегодня будет рассмотрен самый простой из них, салат нежность с курицей и плавленым сыром.
Необходимые ингредиенты
— куриное мясо – 0,5 кг;
— куриное яйцо – 6 шт.;
— морковка небольшая – 2 шт.;
— плавленый сырок – 2 шт.;
— чесночек – 3 зубчика;
— майонез 30% – 300 г.
Способ приготовления салат нежность с курицей
- Куриное филе нужно сварить в воде, предварительно ее подсолить. Затем оставить его, пусть остывает, а когда оно остынет, то порезать мясо на небольшие кубики.
- Морковь нужно сварить и дать ей время остыть. Потом натереть на крупкой терке.
- Яйца необходимо сварить вкрутую. После того как они сварятся и остынут нужно отделить обе части друг от друга. Белки нужно натереть на крупкой терке, а желтки на мелкой.
- Чеснок нужно натереть либо отжать сок с помощью чесночницы. Затем чеснок нужно смешать очень тщательно с майонезом.
- Плавленый сыр необходимо натереть на крупкой терке. Подсказка: чтобы без проблем натереть сыр на терке, за полчаса до этого нужно положить сыр в морозильную камеру, чтобы он стал твердым. И потом натереть плавленый сыр не составит никакого труда.
- Теперь нужно сформировать будущий салат. Для этого понадобится широкое блюдо, неглубокое, на которое нужно выложить ингредиенты в такой последовательности: куриное филе (половину) сверху которой нужно смазать майонезом. Далее идет слой белков яиц, которые также смазать нужно майонезом. Потом слой одной моркови и плавленый сырок. Далее снова идет все сначала: куриное филе, белки яиц, морковь и сырок. Желтки необходимо выложить в самом конце, посыпав ими сверху салат.
- Готовый салат нежность с курицей нужно поставить в холодильник, чтобы слои пропитались и через час-полтора салат можно кушать.
На заметку: перед подачей салата нежность из курицы на стол, для красоты можно сверху посыпать мелко порубленную зелень либо консервированную кукурузу. К этому салату в качестве гарнира подойдет картофель.
Салат нежность с курицей порадует гостей своей сочностью, приятным нежным вкусом и красивой подачей. Приятного аппетита!
