Салат из курицы с ананасами

Салат из курицы с ананасами это рецепт, который имеет много разных интерпретаций. Вкусный и полезный салат, не сложный в приготовлении. Продукты, которые будут нужны для приготовления этого салата не сложно приобрести в любом супермаркете. Блюдо легкое, хорошо усваивается, выглядит нарядно и аппетитно. Приготовив такой салат из курицы с ананасами, вы порадуете и свою семью, и выгодно подчеркнете свои кулинарные способности перед гостями.

Необходимые продукты для салата из курицы с ананасом

  1. Грудинка куриная – 0,5 кг.
  2. Ананасы консервированные – 1 банка.
  3. Капуста пекинская – 300граммо.
  4. Сыр твердый – 200 граммов.
  5. Майонез – 100 граммов.
  6. Сок лимона – по вкусу.

Куриную грудинку отварите в подсоленной воде. Мелко ее нарезать. Нашинковать пекинскую капусту. Сбрызнуть лимонным соком. Выложить в салатник, соединить с куриным мясом, добавить нарезанные консервированные ананасы, перемешать.

В готовый салат добавить мелко нарезанный сыр. Заправить майонезом. Очень вкусно, изысканно и сытно. Украсить можно веточкой зелени, кусочком ананаса, немного кукурузных зерен.

Еще один вариант салата может содержать в себе консервированную кукурузу, рис, кедровые орешки.

Салата из курицы с ананасами с кедровыми орешками: рецепт

Для приготовления этого рецепта салата вам понадобятся следующие продукты:

  1. Куриная грудина – 0.5 кг.
  2. Рис отварной — 200 грамм.
  3. Ананас консервированный – банку.
  4. Кукуруза консервированная – 1 банка.
  5. Твердый сыр – 125 – 150 грамм.
  6. Салат листовой – пучок.
  7. Орешки кедровые – 50 граммов.

Курицу закладывают в подсоленную закипающую воду, отвариваете, добавляя лавровый лист и перец. Мелко нарезаете готовую курицу.

Отваренный рис смешиваете с курицей и тертым сыром. Добавляете ананас, кукурузу, часть листьев салата, в конце присыпаете кедровыми орешками. Оставшиеся зеленые листья салата выкладываете на круглое плоское блюдо. Сверху выкладываете перемешанный и заправленный майонезом салат. Украсить можно веточками укропа, кукурузными зернами, орешками.

Еще один вариант салата из курицы с ананасами

  1. Куриная грудина – 1 шт.
  2. Ананасы консервированные — 200 гр.
  3. Огурец – 1 шт.
  4. Оливки без косточек – 100 гр.
  5. Перец красный болгарский.
  6. Масло оливковое.
  7. Винный уксус.
  8. Приправа карри.

Смешать мелко нарезанную курицу с ананасами, нарезанным огурцом, добавить оливки и нашинкованный перец. Соус приготовить из оливкового масла с добавлением уксуса и приправы карри, залить салат. Украсьте оливками, красным перцем и зеленой веточкой укропа.

Салат легкий, изысканный и сочетается с более калорийными блюдами. Доставит удовольствие вашим гостям. Очень полезный салат, подходит для диетического питания.

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.

Яндекс.Метрика
error: Content is protected !!