Женщины, которые обнаруживают у себя на талии и бедрах лишние килограммы, лихорадочно ищут способы побыстрее от них избавиться. В дело идет все – от лечебного голодания до поглощения яблок, шоколада, гречки, винограда и т.п. Большой популярностью у желающих похудеть пользуется рис – доступный, легкий и полезный продукт. С диетической целью его употребляют по-разному, как отдельно, так и в сочетании с другими продуктами. Одна из самых распространенных диет – рисово-компотная диета Кемпнера.
Рисово-компотная диета Кемпнера
Эта диета относится к разряду монодиет, которые для похудении очень хороши, но из-за отсутствия нужных организму человека питательных веществ не рекомендуются к длительному применению. Рисово-компотная диета Кемпнера рассчитана не более, чем на 5 дней. Предполагается, что за этот срок девушка способна потерять 3-4 килограмма веса. Если этого вам будет недостаточно, продолжить можно, используя какую-либо иную диету, т.к. рисово-компотная диета Кемпнера является неполноценной по своему химическому составу, в ней ограничено количество белков и солей натрия.
Все, кто худел по системе Кемпнера, отмечают ее высокую эффективность, но, в то же время, говорят о том, что она нелегка в исполнении. И если вы решитесь ее применять, придется собрать в кулак всю силу воли: есть хочется постоянно. И все же, несмотря на скудный рацион, ваш организм будет получать не менее 1200 ккал в сутки.
До начала диеты следует убедиться в том, что у вас нет противопоказаний. Если есть какие-то хронические желудочно-кишечные заболевания, лучше посоветуйтесь с врачом. Для большинства людей эта диета подходит, ведь рис — полезный для очищения продукт, а сухофрукты (или свежие фрукты) содержат необходимые витамины и подпитывают организм энергией.
Особенно полезна рисово-компотная диета Кемпнера для людей, страдающих от гипертонии, почечной недостаточности, болезней печени и желчевыводящих путей. Она помогает очистить организм от шлаков и улучшить кровообращение.
Для этой диеты лучше использовать темный неочищенный рис, но можно и обычный круглый или длиннозернистый. Хорошо промойте крупу в нескольких водах, чтобы она стала прозрачной. Затем всыпьте ее в кастрюльку и залейте холодной водой, примерно на палец выше уровня риса. Количество риса – 50 г. на сутки (это вес сухой крупы). Соль и масло использовать нельзя ни в коем случае.
Компот варится или из сухофруктов, или из свежих ягод и фруктов. Подходят груши, яблоки, малина, смородина, апельсины. Если вы берете сухофрукты, вам нужно 250 г. на полтора литра воды. Свежих плодов может быть до килограмма. В этот компот кладется сахар – 100 г. Готового компота у вас должно получиться 6 стаканов.
Начинайте свое утро со стакана компота. На завтрак съешьте половину приготовленного риса и запейте его компотом. Ваш ланч и обед состоит только из компота. За ужином съешьте вторую половину риса и выпейте компот. Стаканом этого вкусного напитка также завершите свой день. Больше ничего есть нельзя. А пить можно много, не менее полутора литров воды (в т.ч. минеральной) в день. О соках, чае, кофе и разных напитках, включая алкогольные, в эти дни забудьте.
